庫頁島豪華海鮮之旅：俄羅斯東部帝王蟹吃到飽，還有機會與棕熊不期而遇

發佈 2025.08.27 ｜更新 2025.08.28

這趟俄羅斯遠東之旅超乎想像！來庫頁島（薩哈林島）體驗最奢侈的海鮮饗宴，保證帝王蟹吃到飽。除了美食，還能探訪壯麗的巨人海角，甚至幸運地與野生棕熊不期而遇。如果你是海鮮控或熱愛探險，絕對不能錯過！

伊爾庫次克的夜色映襯著深藍的機場外牆，更顯蕭瑟，添了幾分告別「西伯利亞明珠」的惆悵。但旅途被時間推著走，只能揮手道別──再見了，夜闌人靜的伊爾庫次克！遠東行即將揭幕，追逐棕熊捕魚的奇幻之旅，已經在前方招手。

作者旅遊時間：2025.07.18～08.06

哈巴羅夫斯克：紙幣上的城市

「伯力」曾是清朝管轄時的舊稱，今天這座城市喚做「哈巴羅夫斯克」(Khabarovsk)。它之所以讓四、五年級生有些印象，是因為國中歷史課本曾記載，清朝正是依照《璦琿條約》將伯力割讓給俄國。

1858年，第二次鴉片戰爭期間，俄羅斯帝國趁清廷國力衰弱之際，逼迫簽下條約，奪走黑龍江以北廣袤土地。兩年後，《中俄北京條約》才正式承認《璦琿條約》中將黑龍江以北約六十多萬平方公里的土地割讓給俄羅斯，並將烏蘇里江以東地區劃為中俄共管區，伯力就在此時成了俄羅斯的哈巴羅夫斯克。

城市之名「哈巴羅夫斯克」是為了紀念十七世紀俄國探險家哈巴羅夫在遠東地區探勘的貢獻。隨著聚落擴張，於1883年定名至今。它位於黑龍江(阿穆爾河)與烏蘇里江匯流處東側，不僅是俄羅斯東岸重要的河港、航空和鐵路交通樞紐，多國領事館和代辦處均在此設點，最特別的是，該城被繪印於俄羅斯最大面額的5000盧布紙鈔，而被譽為「紙幣上的城市」。

5000盧布紙幣上的城市 圖/宋宜靜

城市掠影與歷史印記

哈巴羅夫斯克是俄羅斯遠東地區重要的政治、經濟和文化中心。這次因航班更動而短暫停留，也讓我們得以一窺這座有著滄桑歷史的城市。

阿穆爾河畔的壯闊與寧靜

首先，我們搭船遊覽阿穆爾河(黑龍江)。當船經過「哈巴羅夫斯克大橋」時，不免要多看幾眼──這座擁有65座橋墩的跨河巨橋出現在俄羅斯5000盧布的紙鈔上，上層是四線車道，下層是鐵路，橋身壯觀。河岸邊，殘留的拱型舊橋靜靜矗立，像是見證過往的身影。

哈巴羅夫斯克大橋

城市的傷痕與信仰

沿岸還有一個寫著黑龍江的裝置藝術牌坊，從這兒回望共青團廣場，最醒目的建築便是「聖母安息主教座堂」。白紅相間的外牆與五個藍頂金色洋蔥穹頂，六十米的高度顯得顯得挺拔而莊嚴。教堂雖不大，內部空間卻寧靜素雅，燭光映照著聖像，一位女士正在低頭祈禱，我也以虔敬之心做了簡單的禱告後迅速離開。

聖母安息主教座堂

在共青團廣場(Komsomol Square)中央矗立著一座高22米的紀念碑，碑上刻著「1918–1922」的字樣──那段時期哈巴羅夫斯克曾經歷內戰和日軍入侵。白軍、日軍、紅軍相繼爭奪這座城市，金色夕陽灑落在三位士兵的雕像上，氛圍彷彿將人帶回那動盪的過去。

哈巴羅夫斯克另一座矚目的地標，是擁有四顆金色洋蔥圓頂的「主顯聖容教堂」，高達96米，是俄羅斯第三高教堂。我們在雨中入內，只見內部空間寬敞、彩繪素雅，少了奢華的豔麗色彩，反倒給人清新的感覺。記得在許多國外教堂裡，多是人們自由捐獻點蠟燭祈福，但俄羅斯的教堂蠟燭是需要購買的，依照蠟燭粗細售價不同。我買了一枝中等價位150盧布的蠟燭點上並與主及聖母對話，祈求其眷顧我們，保守我們旅程的平安順遂。

主顯聖容教堂和紀念碑

功與過的歷史評價

傍晚，我們登上「阿穆爾懸崖歷史公園」(Amur Cliff Park)，這裡被視為城市的發源地，在1911年被列入地區重要文化古蹟。觀景台上可遠眺中俄各佔一半的黑瞎子島(Heixiazi Island)，此外也是欣賞阿穆爾河的河岸風光與落日美景的好地方。

阿穆爾懸崖歷史公園

欣賞河岸風光與落日美景的好地方

園內矗立著「穆拉維約夫·阿穆爾斯基｣的雕像(Nikolay Muravyov-Amursky)，這位名人是俄羅斯的偉人，他正是俄方簽訂璦琿條約的代表。雕像右手手執璦琿條約簽約書，左手持望遠鏡，望向遠方，這動作似乎意味著他在覬覦更多的清朝土地，總之，他因簽訂璦琿條約的功績，奠定在俄羅斯的歷史定位，無怪乎他永垂不朽於俄羅斯5000元盧布上。

穆拉維約夫·阿穆爾斯基雕像 圖/dreamstime

庫頁島：俄羅斯第一大島

庫頁島(又稱薩哈林島，Sakhalin Island)，日本時期則被稱為樺太島，是俄羅斯最大的島嶼，面向千島群島、鄂霍次克海、日本海與太平洋。四面環海，使漁業成為島上重要資源；同時，島內蘊藏石油、天然氣、煤炭、金、錳等礦產，因而有「遠東的寶庫」之稱。

南薩哈林斯克：融合日俄歷史的城市

庫頁島首府南薩哈林斯克始建於1882年，街道呈棋盤式方格，帶有日式城市規劃的影子。這與1905年《樸茨茅斯條約》俄國將此地劃給日本有關，至今仍能感受到那段歷史留下的痕跡。

從哈巴羅夫斯克飛往薩哈林州首府南薩哈林斯克，只要一個多小時。對旅人來說，這段航程輕鬆無負擔。南薩哈林斯克機場以流線型玻璃帷幕打造，頗具現代感。來接機的地陪有兩位：一位講俄語，一位中文流利。後來才知道，這位翻譯小姐是當地旅行社老闆的女兒，長年在中國求學，暑假回來幫忙接團。

琥珀海岸：大自然的尋寶之旅

我們的第一站是薩哈林島東南海岸的「琥珀海岸」(Amber Beach)。據說這裡是庫頁島上唯一能找到琥珀的地方。這些金黃寶石源自針葉樹分泌的樹脂，歷經數千萬年的沉積與地質變化，化為今日的化石。遠處岩石邊，一群海豹或嬉戲、或慵懶曬太陽，地陪說我們很幸運，有機會這麼近距離看到海豹。大家低頭專注在沙灘上尋找琥珀，地陪更貼心準備了小玻璃罐，讓我們將撿到的收好。這些盛滿琥珀的瓶子，也成了薩哈林島之行最獨特的紀念。

幸運近距離看見海豹

琥珀海岸蒐集到的紀念品

帳篷裡的帝王蟹盛宴

滿載而歸後，隨即迎來一場豐盛的午餐。特別的是，它就在海灘帳棚內舉行──雖是戶外用餐，卻一點也不馬虎：桌椅齊備，桌布鋪妥，餐具還收納在專用餐具袋中，顯得格外優雅。

重頭戲登場：一整隻巨大的帝王蟹端上桌，天啊！兩人一隻！除此之外，還有涼拌花枝、沙拉、白飯與飲料。份量之多，讓我們幾乎難以招架。最後每桌都還剩下不少蟹肉和未啃食的蟹腳。這應該不是我們食量小，而是份量實在太大了，大到我們請他們不要再上湯了，真的是太撐了! 

次日清晨，在飯店大廳遇見一位笑容可掬的女士，主動向我們走來。原來，她正是當地旅行社的老闆娘，親自出來跟團員們打招呼，帶著一種有朋自遠方來不亦樂乎的熱情。

帝王蟹盛宴

庫頁島的壯闊海景與意外驚喜

我們分乘幾部車，前往海鳥岬角(Cape Bird)與巨人海角(Cape Giant)。途中遠眺圖納察湖(Tunaycha Lake)，這是薩哈林島南部最大的淡水湖，也是水鳥的天堂，深受觀鳥者與戶外愛好者喜愛。稍作停留的鄂霍次克村，則讓我們得以在平台上眺望廣闊的海灣與鄂霍次克海。

巨人海角：海蝕地景與海鳥樂園

一路顛簸穿過林間小徑，終於抵達巨人海角。這裡的海岸線遍布奇岩怪石：拱門岩、海蝕洞、孤立石柱，皆由光陰與海浪雕琢而成，與藍天碧海交織成一幅壯麗的畫作。這裡同時是海鳥的樂園，或振翅飛翔，或安然棲息於岩石上，甚至在沙灘上自在跳躍，絲毫不懼遊人。

拱門岩

漫步沙灘時，我們還發現透明如水晶的水母，被海浪推上岸灘，形體宛如果凍，靜靜鋪展。更奇特的是，一處巨石間的縫隙，水平如鏡，將岩石與戲水的人影倒映其中，宛若幻境，令人沉醉著迷。

在沙灘漫步拍照後，兩位地陪與一名守護員帶領我們登上海邊的山崖。守護員隨身帶著哨子和用來驅趕熊的器具，讓人安心站在崖上俯瞰整片海灘。

巨石間的縫隙宛如幻境

帳篷裡的豪華海鮮外燴

下山後正好是午餐時刻，又是一場帳篷饗宴。餐桌上插著鮮花，器材齊備，絲毫不馬虎。這回端上來的不是整隻帝王蟹，而是綜合海鮮盤、煙燻鮭魚、鮭魚卵、蔬菜拼盤、鮮魚湯、甜點與特製酒水，每一道都鮮甜可口，真的是很用心的外燴，也說明了薩哈林島是愛海味者的天堂。更貼心的是，除了用餐帳篷，還另外搭了一頂黃色帳篷作為簡易洗手間，內有簡易攜帶型馬桶，另一頂草綠色屋頂帳篷則是炊事區，整體安排有條不紊、設想周到，值得稱讚。

設想周到的帳篷午餐

與棕熊的驚喜邂逅

返程依舊顛簸，車子時而飛馳沙灘，時而穿梭林間。忽然，司機脫口而出：「Bear！」只見一頭棕熊從左側樹林中竄出，迅速穿過車前消失在另一邊。事發太突然了，我們根本來不及舉起相機。到休息站後，我向地陪描述這一幕，地陪以為我在呼悠他，遂指著開車的司機說：「Is that the Russian bear？(是這一隻俄國熊嗎?)」直到司機親口證實後，他才相信我們這一車人真的幸運見到了熊。

旅程尾聲：真誠的告別與滿載而歸

離開南薩哈林斯克的早晨，旅行社的老闆娘與經理再度現身送行。兩人並肩站在路旁，熱情地揮手目送我們上車，這份周到與誠意，令人難忘。

隨後我們前往飯店附近的「勝利廣場」、「歷史博物館外廣場」，以及庫頁島最大、最宏偉的教堂──主誕聖堂(Cathedral of the Nativity)。教堂外觀以藍、白、金三色構成，氣勢恢弘。內部以藍色調為主，牆面畫滿了聖像，與正面那一片金碧輝煌的聖像牆相互輝映。穹頂垂下的巨大燭台吊燈宛如兩層金色皇冠，整體磅礡而華麗。

主誕聖堂 圖 Irina Kononova/Shutterstock

內部裝潢磅礡而華麗

歷史的見證：薩哈林州立博物館

「薩哈林州立博物館」是我們在庫頁島的最後一站。這座興亞式(帝冠式)建築，前身是日本樺太廳廳府，是庫頁島被保留下來最大與最完整的日式建築。館內收藏了相當豐富的自然、民族與歷史文物，其中最引人注目的應屬昔日置放於北緯50度線上的日本帝國國境碑與日俄戰爭時的大砲。

薩哈林州立博物館 圖/dreamstime

北緯50度日本帝國國境碑

參觀時，館方特別派出一位英語解說員，由領隊宋宜靜即時翻譯。這位解說員非常的認真，但她卻憂心這是她第一次以英語解說會表達不好，但我覺得她多慮了。結束後，我詢問是否有簡介可索取，她客氣地說會盡力找找看。沒想到正當大家在館外拍照時，她竟抱來一整疊二十頁厚的彩色英文版介紹冊，免費送給大家。這份誠意與心意，讓人深深感動。

薩哈林州立博物館英文版介紹和靈感之島

滿載而歸的溫暖回憶

這趟庫頁島之行看到了海豹和熊，大啖海鮮、帝王蟹，遇到和藹可親的旅行社老闆和經理，帶回了親自檢拾的琥珀，地陪也為我們每人準備了一份薩哈林島地圖和一本名為「靈感之島」的書，內容介紹庫頁島有名的景點和四季活動內容，另一件值得一提的是薩哈林州立博物館的導覽員，她的認真敬業態度，還找出了精美的英文版博物館簡介書籍贈送我們，這一切都讓我銘記於心。

在庫頁島不管是人、事、物，處處讓人感受到他們的用心與誠意，這都是旅遊中最具體與最美好的真實記錄。

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這不只是一段旅程，而是一首 20 天寫下的長詩。從蒙古草原到海參崴港灣，五篇遊記，帶你完整走過這片「此生必訪的終極秘境」。
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編輯整理 / Cameron Wang