大航海時代結束了嗎？其實你的手機、股票與晚餐都還活在那場戰爭裡

發佈 2026.06.10 ｜更新 2026.06.10

你早餐喝的咖啡、銀行裡的基金、晚餐上的番茄醬，它們其實都來自同一件事：五百年前，有人決定離開海岸。這不是歷史總整理，這是現代人重新發現自己如何被大航海時代塑造的入口。

本文為《你我還活在大航海時代》策展主文

30 秒內容摘要：

你以為你活在現代，其實你還住在大航海時代。

你早餐喝的咖啡，來自衣索比亞，但讓它變成全球商品的，是當年的荷蘭船隊。

你銀行裡的基金，源頭在1602年阿姆斯特丹的那張股票。

你晚餐上的番茄醬，是從美洲偷渡來的。

這一系列文章，不是懶人包，不是歷史課本的補充資料，不是「三分鐘搞懂大航海時代」。

它只探究一個問題：

現代人今天過的生活，是從哪裡來的？

先花三分鐘搞懂基本知識

如果你只是想快速了解大航海時代有哪些國家、航海家、殖民地——這裡是你的答案：

主要參與國：葡萄牙、西班牙、荷蘭、英國、法國

關鍵航海家：迪亞士(好望角)、達伽馬(印度)、哥倫布(美洲)、麥哲倫(環球航行)、庫克船長(太平洋)

時間範圍：15世紀初至18世紀末

核心驅動力：香料、黃金、貿易、宗教傳播

如果你只想找這些資料，到這裡就可以了。

但如果你想知道：

這些500年前的事，跟你今天手上的股票、餐桌上的玉米、手機裡的英文有什麼關係？

請繼續往下讀。

那口胡椒的代價

為了讓肉變得更好吃，歐洲人渡過大海，帶回胡椒、肉桂、丁香。也帶回奴隸、壞血病、死亡記錄。

船長的帳本上寫著：「一名船員，壞血病，已處理。」

那口鹹味的背後，是半口爛掉的牙。

► 閱讀《香料篇：為了那口鹹味，你願意爛掉半口牙嗎？》

大航海時代的先驅-亨利王子圖/Shutterstock

那個不敢睡覺的人

哥倫布向女王撒謊、向船員撒謊、對自己撒謊。

他每天準備兩本日誌：一本給自己看真實距離，一本給船員看假數字。

他怕船員知道真相，那就是，即便返航，淡水存量也不足以撐到目的地。

他每天早上醒來，翻開日誌，看昨天寫了什麼。

不是為了回憶。是為了確認自己還沒瘋。

► 閱讀《哥倫布篇：那個被恐懼壓垮的人》

哥倫布發現新大陸圖/Shutterstock

那些漂洋過海的種子

你在夜市買的那根烤玉米，最早不是台灣土產，它是從美洲偷渡來的，舶來品。

馬鈴薯、番茄、辣椒、四季豆、南瓜，你餐桌上的這些白紅綠橘，幾乎都是哥倫布交換的遺產。

同一艘船：去程載病菌，回程載種子。去程殺人，回程餵人。

► 閱讀《哥倫布交換篇：你在夜市買的那根烤玉米，是500年前從美洲偷渡來的》

被改掉的名字

1521年，墨西哥的古文明阿茲特克帝國被攻陷。一個少年跪在廢墟邊，手裡攥著染血的玉米餅。他發現自己最心愛的太陽神名字，在入侵者口中變成了一文不值的詛咒。

西班牙人不需要殺光所有人。他們只需要讓下一代人忘記母語怎麼說。

► 閱讀《語言篇：你的名字被改了，你的神被殺了，你還活著》

阿茲特克帝國被西班牙擊潰圖/Shutterstock

那張改變世界的股票

你今天買輝達股票，是因為相信那家公司未來會獲利。

但1602年，當一個阿姆斯特丹商人掏出10荷蘭盾，買了一張VOC(荷蘭東印度公司)的股票時，他可不是因為相信VOC會發明什麼好東西，而是因為荷蘭議會給了VOC一項特權：非洲好望角以東，只有VOC可以做生意。

VOC藉由國家力量用軍艦趕走對手、用槍逼迫印尼農民只供貨給他們、用奴隸種植香料。然後把價格抬高10倍，賣回歐洲。

投資人的獲利，不是來自創新，是來自暴力。你不是在買股票，你是在投資一支擁有軍隊的跨國公司。

而那個被槍指著的印尼農民，在帳本上只是一個「勞動力」。

► 閱讀《VOC篇：那張你從沒見過的股票，決定了你今天怎麼理財》

開創先河的阿姆斯特丹證券交易所圖/Wikimedia