英國愛爾蘭旅遊怎麼玩？從倫敦、蘇格蘭高地到都柏林，一次看懂五種英倫風景

發佈 2026.07.02 ｜更新 2026.07.11

英國國旗不在英國

很多人第一次到英國旅行，都以為自己會一路看見米字旗。

但很奇怪，當你離開倫敦，跨進蘇格蘭，高高飄揚的英國國旗，竟然消失了。

取而代之的是藍底白十字的蘇格蘭國旗。

再往西走，北愛爾蘭、愛爾蘭共和國，又像走進另一個世界。

直到真正走過一次，很多人才發現：

原來英格蘭不是英國。英國，也不是這趟旅行真正的主角。

國人在旅遊英國前，多會打入關鍵字England來搜索，大家最感興趣的無非首都倫敦的白金漢宮、大笨鐘、牛津劍橋、大英博物館等等，這些熱門景點確實都集中在英格蘭。

但你可知，英格蘭不代表整個英國，英國也不叫England，因為英國是一個由英格蘭、威爾斯、蘇格蘭、北愛爾蘭共同組成的聯合王國。

英格蘭、威爾斯、蘇格蘭所在的島嶼叫「大不列顛 Great Britain｣。大不列顛一詞包含了音譯和義譯，不太容易聯想。

至於北愛爾蘭則在隔海的島嶼上，所以，英國官方的國名是「大不列顛暨北愛爾蘭聯合王國 United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland｣，縮寫為UK。

那麼，有北愛爾蘭，一定有南愛爾蘭囉？

錯，北愛爾蘭以南屬於獨立的「愛爾蘭共和國 Republic of Ireland｣，跟現代英國沒有半毛錢關係。

當然啦，這幾國有刀刀見骨的歷史傷痕，現在雖然看似翻篇，但當你離開英格蘭，進入蘇格蘭地界，英國的米字旗就消失無蹤，你只會看見蘇格蘭國旗，相同狀況也發生在其他王國身上。

英國和愛爾蘭國旗 圖/Cameron Wang

為什麼英國與愛爾蘭值得走一趟？

很少有人把英國與愛爾蘭，視為一趟文明觀察之旅。

行程規畫專家陳依福認為，真正精彩的不只是倫敦，而是五個截然不同的王國，各自擁有自己的首府、國旗、歷史、景觀、民族性，甚至仍保留不同的貨幣與語言。

這也是英國與愛爾蘭最迷人的地方，旅行距離並不遙遠，卻像在短短十幾天裡，走進五個完全不同的世界。

因此，他並沒有把心力放在景點數量，而是將最多的時間留給真正值得停下來的地方，包括市場少見的蘇格蘭高地深度探索、英格蘭湖區、完整的倫敦停留，以及中世紀古城約克；住宿則安排倫敦、愛丁堡市中心五星飯店連泊。

他希望旅人帶走的，不只是照片，而是對這片土地更深的理解。

北愛爾蘭首都-貝爾法斯特 圖/Shutterstock

為什麼真正的英國靈魂，藏在蘇格蘭高地？

「蘇格蘭高地如果拚一下，也許兩天就能繞完，但這是你期待的旅行嗎？｣

一般市場上會去的就是尼斯湖，但也是速去速回，這可不是陳依福的作風。

「蘇格蘭高地涵蓋了壯麗的自然景觀、豐富歷史和深厚文化，與一般倫敦旅遊行程相比，這些景點值得讓旅客用更多時間去品味、去感受。｣

羅夢湖 圖/Shutterstock

從寧靜如詩的「羅夢湖｣為起點，到「天空島｣的蒼茫絕境，高地多變的景觀一路左右著遊子的心，把他的思緒帶向某個遙遠的地方或人。

你也可以在「史特林城堡｣和水上的「伊蓮朵娜城堡｣，追隨蘇格蘭國王和電影《英雄本色》中梅爾吉勃遜飾演的傳奇民族英雄「威廉華萊士｣的足跡，聆聽塑造國家時吶喊拚搏的回聲，在你見識到蘇格蘭之美後，便完全同理了高地人即便拋頭顱灑熱血也要守住故土的勇氣。

史特林城堡 圖/Stephen Bridger/Shutterstock

沿著公路在高地和峽谷之前蜿蜒前行，如舞台劇換幕般，有著柳暗花明又一村的驚喜，難以預期下一幕會上演什麼風景，使得這條公路被譽為英國最美之一。

所以，無論是在格倫科徒步旅行、乘坐霍格華茲火車，還是在尼斯湖上遊船與水怪來個不期而遇，繞行蘇格蘭高地可以滿足追求刺激、悠哉休憩或精神放空等不同取向的要求。

霍格華茲學院火車 圖/Shutterstock

口說無憑，以下影視作品皆以遼闊空靈的蘇格蘭高地為背景：《梅爾吉勃遜之英雄本色 Braveheart》、《哈利波特 Harry Potter》、《007：空降危機 Skyfall》、《黑暗騎士：黎明昇起 The Dark Knight Rises》以及Netflix影集《王冠 The Crown》。。

格倫科 圖/Shutterstock.com

英國作家赫胥黎曾說：「越是有力、原始的心靈，就越發傾向追求孤獨。」

聽了陳依福的規劃，讓我想去蘇格蘭高地追求孤獨，遇見原始的心靈。

剛好，威士忌幾乎是蘇格蘭的代名詞，格蘭利威Glenlivet、麥卡倫Macallan、格蘭菲迪Glenfiddich等全球知名威士忌品牌皆產自蘇格蘭，一個人在高地飲酒，那感覺真是孤獨透了，所以去了高地卻不參觀酒廠，應該嗎？

蘇格蘭高地最迷人的地方，是那片壯闊孤寂的環境，它讓人驚、讓人嘆、讓人有機會與另一個自己照面。

天空島 圖/Shutterstock

為什麼英格蘭最美的風景，不在倫敦？

如果蘇格蘭高地讓人想品嘗孤獨，那麼英格蘭湖區，則會讓人想慢下來。

陳依福認為被列入世界遺產的湖區，是英格蘭景色最美的地方。

一般而言大家都只造訪英格蘭最大的天然湖泊「溫德米爾湖｣，但他一來覺得意猶未盡，二來他更偏愛湖中之后「德文特湖｣。

德文特湖周圍有著湖區最美麗的徒步路線，凱斯威克小鎮擁有豐富的文化場景，遊船探索湖上四座神秘小島，更將美景與冒險的感覺相結合。

德文特湖 圖/Shutterstock

那種靜謐之美，彷彿有股力量強迫你慢下來，似乎唯有這樣的速度，才能與湖景合而為一。

它讓人感觸：人生其實不必一直奮鬥，不必急著證明自己。這或許就是英格蘭最溫柔，也最療癒的一面。

彼得兔的誕生地 圖/Shutterstock

為什麼真正懂倫敦的人，都願意多留一天？

懂倫敦的人，很少把它當成一座「一天就能看完」的城市。

由於離開英國的航班是晚上十點，所以在倫敦連泊兩晚，有兩整天時間可以逛好逛滿，深度的倫敦探索絕對有其亮點存在。

這是全世界唯一一座，我希望造訪時剛好下著毛毛雨的城市。

買一把木質彎把的黑色雨傘，像個老派倫敦紳士，慢慢走進一家老茶館，優雅享受 Afternoon Tea，暫時當一天英國人。

倫敦大笨鐘 圖/Shutterstock

如果只逛一座中世紀城市，我會選約克

如果真的能回到中世紀，約克大概就是入口。

這裡有古老的城牆、中世紀的街道，以及可追溯至羅馬時代的歷史，幾個世紀以來，它一直扮演政治、宗教和貿易的重要中心。

約克大教堂更是北歐最大的哥德式教堂之一，它展示了中世紀工藝的巔峰，教堂的大東窗是世界上最大的中世紀彩繪玻璃窗，登上中央塔，可俯瞰整座城市的壯麗景色。

約克古城 圖/Shutterstock.com

最有意思的是約克肉舖街，它是一條狹窄的鵝卵石街道，兩旁有許多建於14世紀的懸挑木結構建築，即便現在是一個蓬勃的商店街，你還是很容易想像幾個世紀前的樣子。

據說，肉舖街是《哈利波特》電影中魔法世界經濟樞紐「斜角巷｣的靈感來源，所以吸引書迷和影迷朝聖，古雅和現代流行文化結合，一點也不違和，每個角落都訴說著一段獨有而鮮活的歷史。

約克最觸動人心的地方，在於它讓中世紀活到現在。古老街道仍有人走，老房子仍有人開店，歷史並沒有被高高供起，而是繼續上演新的故事。

肉舖巷 圖/Shutterstock

為什麼在倫敦與愛丁堡，多住一晚反而更值得？

陳依福無法保證全程入住五星酒店，因為在天涯海角未必有五星酒店，不過依據晴天旅遊一貫的作風，必然會安排當地最好的酒店。

蘇格蘭首府愛丁堡和英格蘭首府倫敦絕對會安排在市區兩晚的五星酒店住宿，這是可以保證的，畢竟不是每家旅行社會排愛丁堡連泊。

陳依福非常推薦被譽為「北方的雅典｣的愛丁堡，「愛丁堡城堡｣矗立在市中心的死火山上，這座千年古堡不僅為遊客提供了壯觀的城市視野，還帶來了一次穿越蘇格蘭歷史的旅程，其中展示了蘇格蘭王冠珠寶和命運之石。

愛丁堡同時也是文化和節慶之都，以世界著名的節慶活動而聞名，「國際藝術節｣和「愛丁堡國際藝穗節｣是世界上最大的兩個藝術節之一，八月的「愛丁堡軍樂節｣每年平均吸引20萬人造訪。

來自各國的軍樂儀隊來此表演，連北一女都曾受邀，氣勢壯盛的表演讓旅客直呼震撼，這樣的首都，是不是跟你認知的英國又不太一樣呢？ 

所以，多住一晚的價值，不只是少一點舟車勞頓，而是讓城市從景點清單，慢慢變成一段可以被記住的異國生活。

愛丁堡城堡 圖/Shutterstock

一次旅行，為什麼值得走遍五個截然不同的英倫世界？

很多人體驗過五種英倫風情後，印象最深的反而不是倫敦，而是某個風很大的地方。

因為真正動人的，不是走過幾個國家，而是每一個地方，都有截然不同的性格。

陳依福強調，他規畫行程的宗旨是保留充裕的時間，讓客人遊覽值得參觀的景點，他不和業界比較景點數目的多寡，因為晴天旅遊的客人喜愛深度旅遊，而非蜻蜓點水的到此一遊，他希望客人與旅遊地的一期一會，能以最舒適的方式，獲得最深的文化或景觀賞析，這才符合陳依福心中的旅行的意義。

英格蘭巨石陣 圖/Shutterstock

北愛爾蘭巨人堤道 圖/Shutterstock

愛爾蘭真正迷人的，不只是莫赫斷崖

如果蘇格蘭讓人學會孤獨，英格蘭湖區讓人慢下來，那麼愛爾蘭最動人的，或許是一個民族的韌性。

走在都柏林，你會發現愛爾蘭的國徽不是國王，也不是城堡，而是一把豎琴。

陳依福說，那代表的是凱爾特文化，也代表一句簡單卻堅定的信念：我們和你不一樣。

愛爾蘭首都-都柏林 圖/Shutterstock

這個民族曾歷經飢荒、殖民、獨立戰爭，也因大量移民而深深影響美國，甚至近半數美國總統都有愛爾蘭血統。

今天，全球科技巨擘紛紛把歐洲總部設在愛爾蘭。曾經被統治的土地，如今反而成為整個歐洲最重要的科技樞紐之一。

從被統治到重新站起來，愛爾蘭最值得旅行的，或許不是風景，而是一個民族始終沒有放棄自己的故事。

結語

陳依福印象最深的不是倫敦，而是蘇格蘭高地的荒涼，湖區清晨的霧，愛爾蘭斷崖邊那陣幾乎把人吹醒的海風。

這趟英愛之旅不只是走過五個地方，而是在五種截然不同的文化裡，看見人生可以有不同的活法。

歐洲最⾼的愛爾蘭莫赫斷崖 圖/Shutterstock

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► 英國不只倫敦：聽陳依福談蘇格蘭高地、湖區與愛爾蘭，才慢慢看懂UK
如果想讀更短、更像採訪側記的版本，可以從這篇開始。

旅行最大的收穫，從來不是走過多少地方。

而是在不同的文化裡，重新理解世界，也重新理解自己。

如果你也想親自走進五種截然不同的英倫風景，不妨參考這趟英國與愛爾蘭深度之旅。

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