新藝術運動是什麼?Art Nouveau特色、代表人物與經典建築一次看懂

發佈 2025.04.25 |更新 2026.10.07

30秒內容摘要

新藝術運動(Art Nouveau)是19世紀末至20世紀初席捲歐洲的藝術與設計潮流。

它不再一味模仿哥德式、文藝復興或巴洛克等舊風格,而從植物、女性、自然曲線與日本藝術尋找新的形式。

從慕夏海報、巴黎地鐵入口,到布魯塞爾、維也納與巴塞隆納的建築,新藝術沒有單一長相,卻共同改變了建築、家具、珠寶、海報與日常生活。

新藝術運動是什麼?它想讓城市變成一件作品

新藝術運動(Art Nouveau)興起於19世紀末,大約在1890年代至第一次世界大戰前後達到高峰。它不是單一畫派,也不只發生在繪畫,而是一場橫跨建築、家具、珠寶、玻璃、海報與平面設計的藝術潮流。

如果完全不知道什麼是新藝術,可以先記一個畫面就好:

花朵、藤蔓與女人的長髮變成彎彎曲曲的線,從海報一路爬上建築的窗框、欄杆與門。

但這些花草曲線只是手段。當時的藝術家真正想做的,是一件更野心勃勃的事:

它想把藝術搬進生活裡。

他們希望一棟房子的外牆、樓梯、門把、椅子與燈具,都能成為設計的一部分。這也是為什麼新藝術後來會出現在海報、家具、地鐵入口,甚至整棟建築上。

人可以住在藝術裡。它從來就不只是一種畫風。

新藝術運動的家俱
新藝術風格家具 圖/Wikimedia

新藝術從哪裡來?它沒有單一起點

新藝術不是某位藝術家在某一年創立的畫派。19世紀末,類似的變化幾乎同時出現在歐洲不同城市。

它的來源也不只一個。

英國的工藝美術運動(Arts and Crafts Movement)重新重視工藝與設計;日本浮世繪傳入歐洲,帶來不同於西方傳統的構圖、線條與平面色彩;鋼鐵、玻璃等新材料,也讓建築師有了過去沒有的可能。

同一時期,歐洲藝術家也逐漸厭倦反覆模仿哥德式、文藝復興與巴洛克等歷史風格。

所以,新藝術很難找到一個單一的「出生地」。它更像是19世紀末的歐洲,在不同地方同時長出來的新東西。

新藝術運動的檯燈
新藝術運動風格檯燈 圖/Wikimedia

新藝術有什麼特色?先看那條彎曲的線

辨認新藝術,最簡單的方法是先看線條。

藝術家把自然形態拉長、扭轉,發展出蜿蜒流動的曲線。其中有一種甚至有自己的名字:鞭線(whiplash line)。

它像鞭子甩出去的瞬間,彎曲之後突然伸展,常出現在欄杆、家具、珠寶、海報與建築裝飾中,也成為新藝術最容易辨認的視覺特徵之一。

但別急著把新藝術記成「很多花+很多曲線」。

有些作品繁複華麗,有些開始走向幾何與簡潔;有些出現在海報與珠寶上,有些則直接變成一棟房子。

同樣叫新藝術,到了歐洲不同城市,長相可以差得非常遠。

新藝術去哪裡看?從巴黎到巴塞隆納

新藝術從來沒有一張統一的歐洲面孔。到了不同城市,它不只長相改變,連名字也不完全一樣。

布魯塞爾|奧塔(Victor Horta)

比利時是新藝術建築的重要起點。奧塔設計的塔塞爾之家(Hôtel Tassel),把鐵柱、欄杆、樓梯、馬賽克地板一路連成流動的曲線。裝飾不只是貼在建築表面,而是從結構延伸到家具與室內,整棟房子成為一件作品。

新藝術運動Art Nouveau布魯塞爾塔塞爾之家Hotel Tassel
塔塞爾之家 圖/Wikimedia
巴黎|吉馬(Hector Guimard)

法國稱這股潮流為 Art Nouveau。今天走在巴黎,最容易遇見的代表作就是吉馬設計的巴黎地鐵入口。鑄鐵支架像植物莖葉般伸展,燈罩像花苞,連「Métropolitain」的字體都成為設計的一部分。原本冷硬的工業材料,被他做出了植物般的生命感。

新藝術運動Art Nouveau巴黎地鐵一號線的新藝術美學出口
巴黎地鐵一號線出口 圖/shutterstock
維也納|華格納、克林姆與分離派

到了維也納,曲線開始收斂,幾何變得更重要。建築師奧托・華格納(Otto Wagner)將新材料與裝飾帶進城市建築;克林姆(Gustav Klimt)與維也納分離派(Vienna Secession)則在繪畫與設計上尋找新的形式。分離派與新藝術關係密切,卻不能簡單畫上等號。

新藝術運動Art Nouveau克林姆的名畫Kiss
克林姆的名畫Kiss 圖©夏金剛
巴黎與布拉格|慕夏(Alphonse Mucha)

捷克藝術家慕夏在巴黎成名。1894年底,他為舞台巨星莎拉・伯恩哈特(Sarah Bernhardt)設計戲劇《吉絲夢妲》(Gismonda)海報,修長的人物、花卉、圓環、長髮與裝飾線條,成為巴黎街頭醒目的新風格。此後女性、植物與流動曲線反覆出現在他的海報與裝飾畫中,也讓「慕夏風格」成為許多人認識新藝術最直接的入口。

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新藝術運動Art Nouveau慕夏繪製的插畫海報
慕夏繪製的插畫海報 圖/Wikimedia
巴塞隆納|高第(Antoni Gaudí)

加泰隆尼亞發展出自己的 Modernisme。高第從植物、骨骼與岩石尋找建築形態,聖家堂(Sagrada Família)、巴特婁之家(Casa Batlló)與米拉之家(Casa Milà),讓巴塞隆納的新藝術呈現出與巴黎、布魯塞爾截然不同的面貌。

新藝術運動-巴特羅之家
巴特羅之家 圖 Travel Faery/Shutterstock

新藝術的版圖還不只如此。德國發展出 Jugendstil;布達佩斯的勒赫納(Ödön Lechner)把匈牙利民族元素帶進建築;里加的艾森斯坦(Mikhail Eisenstein)則留下大量華麗的新藝術立面。

「它們彼此影響,卻不能簡單理解成同一種風格換上不同名字。」

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新藝術運動Art Nouveau歐內斯特・勒赫納(Ödön Lechner)匈牙利郵政儲金銀行
匈牙利郵政儲金銀行 圖/Wikimedia

新藝術為什麼只流行了二十多年?

新藝術席捲歐洲,看起來聲勢浩大,最活躍的時間其實只有二十多年。

原因之一,就藏在它最迷人的地方。

許多新藝術建築與家具講究手工、裝飾與整體設計,從樓梯、欄杆、玻璃到家具都可能量身打造。漂亮,卻也意味著昂貴、費工,很難成為適合大量生產的主流形式。

進入20世紀後,設計潮流開始轉向更簡潔、講究功能,也更適合工業生產的方向。1914年第一次世界大戰爆發,更讓19世紀末那個繁華的歐洲突然中斷。

裝飾藝術(Art Deco)與現代主義陸續登場,新藝術逐漸退出潮流中心。但它提出的一個觀念沒有消失:建築、家具、燈具、平面設計與日常用品,可以被當成一個整體來設計。

所以今天走進巴黎地鐵、布魯塞爾的老宅、維也納街頭或巴塞隆納,看到的不只是一種流行了二十多年的裝飾風格。

那也是19世紀末的藝術家,留給下一個世紀的一次實驗。

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新藝術運動拉脫維亞里加花紋複雜的鍛鐵門
花紋複雜的鍛鐵門 圖©夏金剛

藝術宇宙|你不知道的名畫八卦

藝術不只掛在牆上,很多名畫的背後,比電影還精彩。

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常見問題

Q1:Art Nouveau中文是什麼?為什麼叫「新藝術」?

Art Nouveau通常翻譯為「新藝術」或「新藝術運動」,法文原意就是「新藝術」。這個名稱反映了19世紀末藝術家想擺脫歷史風格、尋找新形式的時代氣氛。它不是單指繪畫,而是涵蓋建築、家具、珠寶、玻璃、海報與平面設計等領域。

Q2:Art Nouveau、Jugendstil、Secession、Modernisme 都是新藝術嗎?

它們彼此密切相關,但不能簡單當成同一種風格的不同名稱。法國與比利時常使用 Art Nouveau,德國發展出 Jugendstil;維也納分離派(Vienna Secession)與新藝術關係密切;加泰隆尼亞則有 Modernisme。它們都出現在19世紀末至20世紀初尋找新藝術語言的浪潮中,但各地受到不同文化與建築傳統影響,面貌並不相同。

Q3:新藝術和裝飾藝術(Art Deco)有什麼不同?

最容易辨認的方法是看線條。新藝術(Art Nouveau)較常從植物、花卉與人體取得靈感,偏愛流動、不對稱的自然曲線;1920年代興起的裝飾藝術(Art Deco),則更常使用幾何、直線、對稱與階梯形構圖。兩者年代也不同:新藝術主要盛行於19世紀末至第一次世界大戰前後,Art Deco則在戰後逐漸興起。

Q4:新藝術有哪些最具代表性的作品與建築?

平面藝術可以從慕夏為莎拉・伯恩哈特設計的《吉絲夢妲》(Gismonda)海報開始;建築則包括奧塔的塔塞爾之家(Hôtel Tassel)、吉馬設計的巴黎地鐵入口,以及高第的巴特婁之家(Casa Batlló)、米拉之家(Casa Milà)與聖家堂(Sagrada Família)。它們也說明了新藝術沒有單一樣貌,不同城市發展出了自己的形式。

Q5:新藝術消失了嗎?今天還看得到它的影響嗎?

新藝術作為主流潮流,在第一次世界大戰前後逐漸退潮,但它並沒有完全消失。它把建築、家具、燈具、平面設計與日常用品放在同一個空間裡思考,這種「整體設計」觀念繼續影響後來的設計與建築。今天在巴黎、布魯塞爾、維也納、布拉格、里加與巴塞隆納,仍能直接看到大量新藝術留下的城市痕跡。

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主視覺圖 posztos / Shutterstock

作者/
夏金剛

《致旅程》主理人,自2011年起專職故事行銷。曾獲《商業周刊》封面故事專訪,近年專注歷史、文明與旅行書寫,透過人物與城市理解世界。

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